A vous de choisir


par Pierre Berthet le 14-10-2017

PROMATEL PARIS IDF & UNATECH : Vœux de Fraternité et de Paix en 2017 !

LA FRANCE SOUS TOUTES LES COUTURES, UN SUPER SITE à regarder et conserver. Pour vos longues journées ou soirées pluvieuses, si vous voulez changer d'air et voir du pays sans quitter votre nid..... Cliquez

Didier BOIDIN, parrain 2017 à ses 78 filleul(e)s …..

<< Grandir, c’est dépasser ce que vous êtes aujourd’hui. Prenez appui sur vous-même. N’imitez pas. Ne prétendez pas avoir atteint le but. N’essayez pas de brûler les étapes. Essayez seulement de Grandir. »

L’UNATECH, union européenne pour la promotion des Formations techniques dans les métiers de l’hôtellerie : A chacun son parcours ! …. Constat : Que certains jeunes «  rêvent de pratique et d’efficacité », << d’autres estiment que poursuivre des études est un moyen de mieux s’insérer.>>


REMISE OFFICIELLE DES DIPLÖMES – promotions 2017 : ' Didier Boidin & Hervé Houdré'
Ecole hôtelière de Paris- Lycée Jean Drouant – Cérémonie Diplômes 2017

La cérémonie officielle de remise des 160 diplômes 2017 de l’Ecole hôtelière de Paris- Lycée Jean Drouant, avec pour cadre, le 14 octobre, l’auditorium de l’IMME (Groupe Deloitte) à Neuilly-sur-Seine, aimablement mis à disposition par  l’intermédiaire de l’ancien élève, Philippe Gauguier, a réuni pour la première fois en deux cessions plus de 350 personnes (diplômé(e)s, autorités officielles, parents d’élèves et enseignants de l’établissement. Organisée par l’association des anciens élèves des promotions de l’enseignement technologique hôtelier Promatel-Paris-Ile-de-France ( www.promatel.info ), ... lire la suite >>

Album-photos de Gérard Noury – Cérémonie diplômes – 14 octobre 2017
Lien sur lequel vous pouvez cliquer pour voir toutes les photos :
https://photos.app.goo.gl/1pBL2NzPkdpcrmf52
Vous pouvez éventuellement les décharger une par une !

48e promotion BTS « Hervé Houdré >>  Remerciements des 82 filleul(e)s
Pour commencer, cher parrain, je tenais à vous remercier chaleureusement au nom de la classe de 2TSA1 d’avoir fait le déplacement aujourd’hui depuis les États Unis pour ce jour si particulier pour nous, vous remercier aussi pour l’intérêt que vous avez porté à nos parcours individuels et pour votre disponibilité tout au long de cette année. Votre parcours, votre vision de l’hôtellerie et du travail font de vous sans aucun doute un modèle pour nous et nous sommes très fiers d’appartenir à la promotion Hervé Houdré... lire la suite >>

Sous les projecteurs : la ' UNE ' des diplômes !
auditorium Deloitte à Neuilly-sur-Seine. photo Gérard Noury


Avec au premier rang de gauche à droite , Luc Pham ( Rectorat) Michel Ryckebusch (proviseur), Pierre Berthet (référent du lycée Jean Drouant), Eric Duszynski (proviseur-adjoint), au second rang en nombre, les enseignant(e)s (général et pratique)

Hervé Houdré, parrain AE – 48e promotion BTS 2017 extraits de l'intervention.
CHOISISSEZ un travail que vous aimez et vous n'aurez pas à travailler un seul jour de votre vie.  à très fier d'être votre parrain.... lire la suite >>

Didier Boidin parrain AE 78e promos ... Bac techno HR2017 ....extraits de l'intervention.
<< Dans notre industrie, le facteur humain est très important, nous ne fabriquons pas des machines. Nous sommes au service de nos clients et nous vendons du rêve.>>... lire la suite >>

Réflexions d'actualité de Pierre Berthet  : « Comment accroître les formations Hôtellerie-Restauration en apprentissage ? »
L’évolution des diplômes de l’éducation nationale en hôtellerie restauration, une source énorme jusqu’à présent de contrats d’apprentissage aux niveaux 5 et 4 … (CAP, bac pro) … risque de ne plus contribuer au développement de l’apprentissage... lire la suite >>


EHP. Lycée Jean Drouant. Parrainage Anciens Elèves promotions 2017/ 2018

Pour  MCCDR, Bac pro cuisine, Bac pro restaurant et STHR (ex. BEH/BTH)

Sciences et technologie de l'hôtellerie et de la restauration : (1ère promotion)

Eric GUERIN  << Il faut cultiver sa différence. >>. Cliquez
'  Réinventer la nature en lui rendant sa grâce, c'est notre métier. '


Stéphane RAIMBAULT AE EHP. 1975 , 2 étoiles MICHELIN  . Cliquez

' Une âme, une cuisine, un style. '

Philippe Gauguier 'Se battre et innover en équipe'.


Erwan Dutheil  ' La Réussite aime l'effort'



Représentant la restauration contemporaine : - Eric GUERIN (CAP C/R .BTH 1985 'Pierre Gauthier') étoilé MICHELIN La Mare aux Oiseaux et le Jardin des Plumes Saint –Joachim et Giverny. « Réinventer la nature en lui rendant sa grâce, c’est notre métier. >> . Stéphane RAIMBAULT (BTH 1975 & BP.) étoilé MICHELIN 'L'OASIS' Mandelieu La Napoule «  Une âme, une cuisine, un style. >

Pour la 49ème promotion des BTS option(s) A & B  – Erwan DUTHEIL (BTH 1985 ' Pierre Gauthier ' – Bts 1990) Directeur régional Compass Group – Sports et Loisirs. «  La réussite aime l’effort >> - Philippe GAUGUIER (BTH 1977- BTS 1979 ' Jean Taittinger') Directeur associé In extenso Tourisme Culture – Deloitte. «  Se battre et innover en équipe. >>


' Le Lycée Jean Drouant (E.H.P.) doit vivre ! '
En informant conjointement, votre association AE, de votre démarche, précisant votre année de sortie, niveau formation et vos fonctions professionnelles  sur contact@promatel.info ,   signez la pétition d'urgence en suivant ce lien ….

Postez ce lien à tous vos ami(e)s, vos contacts sur les réseaux sociaux. Faites circuler aux parents, aux élèves, à tous les anciens élèves (plusieurs milliers ont été diplômé(e)s de l'E.H.P. Jean Drouant. Mobilisons-nous – Pierre Berthet.

EHP. Lycée Jean Drouant parrainage de promotions : Que de souvenirs !

1949 – Jean Drouant ;  1958 – Edith Piaf +, Félix Martens, 1959 – Mylène Demongeot, Raymond Devos + ;  1961 – Vatel ; 1962- Escoffier ; 1963 – Curnonsky ; 1964 – Prosper Montagné : 1965 -  Renaissance hôtelière ; 1966 – Rabelais ; 1967 – Prestige ; 1968 – Taillevent ;  1969- Julien François + ; 1970 – De la Fayette ; 1971 – Robert Huyot ; 1972 – Robert Beck ; 1973 – Brillat Savarin ; 1974 – MERIDIEN ; 1975 – Antilles ;  1976 – Moët et Chandon ; 1979 – Jean Taittinger ; 1981 – Max Blouet ;  1982 – Gilbert Trigano ; 1983- PJ. Dubrule / G.Pélisson ; 1984 – Claude Terrail + ; 1985 – Pierre Gauthier + ; 1986 – PJ. Dubrule ; 1988 – J.L. Ory ; …2014 : Cédric Grolet (MCCDR), Jean-Yves Leurangueur (Bac pro C.), Denis Courtiade (Bac pro R), Emmanuel Caux- AE, (Btn), Olivia Mathé Le Calvez AE, (Btn), Bruno Mercadal AE, (Btn), Dominique Brunet Loiseau APR., (Bts).  – 2015 – Pascal Brun AE, (MCCDR, Bac pro C, Bac pro R, Btn), Philippe Vaurs AE (Bts), Christophe Sauvage (Bts) ;  2016 – Patrick Scicard AE ( MCCDR, Bac pro C, Bac pro R., Btn, Bts A & B) ; 2017 – Didier Boidin AE (MCCDR, Bac pro C, Bac pro R, Btn. ), Hervé  Houdré AE (Bts A & B). – Cf. Archives Asso. Anciens élèves. EHP. /JDR. 2018 – MCCDR, Bac pro C/ R. (1ère promo STHR) : Eric GUERIN (CAP C/R -BTH.1985); 'Pierre Gauthier'; Stéphane Raimbault (BTH 1975 & BP.); BTS (49e promotion option(s) A & B.) : Erwan DUTHEIL (BTH 1985 'Pierre Gauthier' - BTS 1990), Philippe GAUGUIER (BTH 1977- BTS 1979' Jean Taittinger').


SITE INTERNET de l'Ecole hôtelière de Paris / Lycée Jean Drouant.
Vous pouvez vous y connecter en vous souhaitant une très bonne visite, à partir de l'adresse suivante :
www.lyceejeandrouant.fr

 A voir en France : C'est une mine d'or pour qui veut connaître le patrimoine français !!!
 Magnifique site, à conserver, c'est remarquable.
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Sites mondiaux  ….des photos exceptionnelles à voir ! Cliquez ici


HYMNE A LA JOIE COMME VOUS NE L'AVEZ JAMAIS ENTENDU, SUPERBE !